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簡単きれい!いんげん人参の白ごまきんぴら
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簡単きれい!いんげん人参の白ごまきんぴら-レシピのメイン写真

簡単きれい!いんげん人参の白ごまきんぴら

micchi28cp
micchi28cp @cook_40043478

ちょっと大きめのいんげん、短冊のにんじん、白ごまで彩きれいな一品です。お弁当におかずにおつまみに♡
このレシピの生い立ち
おおきないんげん、食べやすいように工夫してみました。ななめスライスしてみました。お豆の状態によってアレンジします。(^−^)

ちょっと大きめのいんげん、短冊のにんじん、白ごまで彩きれいな一品です。お弁当におかずにおつまみに♡
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おおきないんげん、食べやすいように工夫してみました。ななめスライスしてみました。お豆の状態によってアレンジします。(^−^)

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簡単きれい!いんげん人参の白ごまきんぴら

micchi28cp
micchi28cp @cook_40043478

ちょっと大きめのいんげん、短冊のにんじん、白ごまで彩きれいな一品です。お弁当におかずにおつまみに♡
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おおきないんげん、食べやすいように工夫してみました。ななめスライスしてみました。お豆の状態によってアレンジします。(^−^)

ちょっと大きめのいんげん、短冊のにんじん、白ごまで彩きれいな一品です。お弁当におかずにおつまみに♡
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おおきないんげん、食べやすいように工夫してみました。ななめスライスしてみました。お豆の状態によってアレンジします。(^−^)

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材料

  • いんげん 1袋
  • にんじん 1/2
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作り方

  1. 1

    いんげんをカットしてさっと茹でて冷水へ。

  2. 2

    フライパンにごま油を回しいれていんげんとスライスしたにんじんを炒める

  3. 3

    お砂糖・味醂・お醤油・白ごまを加えてさーっと炒める。

コツ・ポイント

お好みで一味唐辛子を加えます。

火を通しすぎると食感が失われるのでお好みで調整します。

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micchi28cp
micchi28cp @cook_40043478
2012/11/22 01:40に公開
お料理歴・・17年☆素材を生かしたお料理、台所の整理お料理が好きです。得意なのは和食アレンジ。よろしくおねがいしまーす(^_-)-☆
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このレシピのキーワード

きんぴら いんげん にんじん

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