小松菜ベーコンの◎巣ごもり玉子◎
茹でた青菜があれば簡単♪
熱々を召し上がれ~♡
このレシピの生い立ち
小松菜が沢山あったので
作り方
- 1
小松菜は良く洗い熱湯などを掛けて茹でたものを4cmに切り水分を絞る
ベーコンは1cmくらいに切る
●印は合わせておく - 2
ベーコンを鍋またはフライパンに入れて着火し脂分が出るまで炒める
- 3
小松菜を入れてらさに炒める
- 4
●印を入れて沸騰させる
- 5
火を弱め
器に一度玉子を割ってカラザを除いたものを落し入れ
蓋などをしてお好みの硬さになったら完成です♪ - 6
小松菜は
茹でなくても大丈夫ですが
ID:22680138
こうして茹でました
コツ・ポイント
●印を用意しておいて
手早く作ると小松菜の彩が綺麗です
小松菜は特に茹でなくても大丈夫です
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