レンジでパンプディング
とっても簡単!あっという間にできちゃうんです(^_^)
このレシピの生い立ち
簡単楽チンおやつを作りたかったので
作り方
- 1
シリコンスチーマーにカラメルソースの砂糖、水を入れ蓋をせずレンジで5分ほど過熱する。
- 2
カラメルの色がついたらレンジから取り出して固まるまで冷ます。
- 3
固まったカラメルの上にレーズンロールを手でちぎってのせる。
- 4
牛乳に砂糖を入れレンジでひと肌程度にあたためる。(約1分)
- 5
4の牛乳に溶き卵を入れてよく混ぜる。バニラエッセンスを加える。
- 6
5で混ぜ合わせたものをこしながらシリコンスチーマーに流しいれる。
- 7
蓋をしてレンジで3分加熱。出来上がり♪
コツ・ポイント
シリコンスチーマーは420mlサイズで作りました。レンジにより加熱時間が若干異なります。様子を見ながら過熱してください。
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