スモークサーモンのマリネ☆

☆misa
☆misa @cook_40049660

フレッシュレモンでさっぱり
スモークサーモンのマリネ♪♪

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スモークサーモンのマリネ☆

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材料

2人分
  1. スモークサーモン 4~5枚
  2. 玉葱（スライス） １/４
  3. 長ネギ（青い部分白髪ねぎ） 少量
  4. かいわれ 少量
  5. ☆オリーブオイル 大さじ１
  6. ☆白ワインビネガー 大さじ１/２
  7. ☆レモン汁 大さじ１
  8. ☆砂糖 ひとつまみ
  9. ☆ディル 適量
  10. ☆塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    玉葱はスライスし長ネギの青い部分は白髪ねぎにして水にさらします。

  2. 2

    スモークサーモンを食べすい大きさに切ります。

  3. 3

    ☆の調味料を合わせてマリネドレッシングをつくります。

  4. 4

    玉葱スライスとサーモンを合わせ、白髪ねぎとかいわれを飾ってマリネドレッシングを回しかけて
    出来上がり♪

コツ・ポイント

ディル（今回は乾燥ディルを使用）
長ネギ（青い部分）は白髪ネギと
玉葱スライスはしっかり水にさらしてください。
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