作り方
- 1
ササミに包丁を入れ、薄く広げて肉叩きで軽く叩きます。
- 2
ササミの中央にシソをのせ、その中央にチーズをのせ、クルクルとササミを巻いて棒状に整えます。
- 3
それを水でといた天ぷら粉に付け、パン粉をまぶし、適量の揚げ油でこんがりと揚げます(^ー^)ノ
- 4
一口大に切り分けて、★の調味料を混ぜ合わせたオーロラソースに付けて、お召し上がり下さい!
コツ・ポイント
チーズがトロッとなっている熱々の状態で食べるのも美味しいですし、お弁当のオカズで冷めて食べても美味しい一品です(^ー^)ノ★
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