海鮮あんかけラーメン
kuramari76 @cook_40047179
お野菜と海鮮で豪華に、餡かけにして温かく美味しい麺といただきます！
このレシピの生い立ち
麺の力が当たったので、できるだけ美味しく簡単に、と考えて作りました。
海鮮あんかけラーメン
お野菜と海鮮で豪華に、餡かけにして温かく美味しい麺といただきます！
このレシピの生い立ち
麺の力が当たったので、できるだけ美味しく簡単に、と考えて作りました。
作り方
- 1
フライパンに食べやすい大きさに切った具材を入れ炒め塩コショウします
（今回はあこや貝の貝柱を使いました。お好きな海鮮で） - 2
火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつけます。
- 3
麺の力を説明書とおりに作り、野菜あんをかけたらできあがり。
- 4
お好みで酢をかけてください。さっぱりしておすすめ！
コツ・ポイント
野菜は冷蔵庫にあるものを半端野菜を多種類使うと豪華な感じに。
固めに炒めると歯ごたえがいいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17672074
