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甘辛が◎！すき焼のたれで☆薩摩芋きんぴら
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甘辛が◎！すき焼のたれで☆薩摩芋きんぴら-レシピのメイン写真

甘辛が◎！すき焼のたれで☆薩摩芋きんぴら

RIESMO
RIESMO @cook_40051810

サツマイモの甘味と
〝すき焼きのたれ〟の塩っぱさが合う！！
このレシピの生い立ち
たくさん貰った〝サツマイモ〟と
中途半端に残った〝すき焼のたれ〟のコラボです＾＾

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甘辛が◎！すき焼のたれで☆薩摩芋きんぴら

RIESMO
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〝すき焼きのたれ〟の塩っぱさが合う！！
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材料

４人分
  • さつま芋 １/２本
  • ごま油 小さじ１
  • すき焼きのたれ ５０ｃｃ
  • 水 ５０ｃｃ
  • いりごま 大さじ１
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作り方

  1. 1

    皮付きのまま細切りにしたさつま芋はしばらく水（分量外）にさらしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、さつま芋を加え 黄色く色が変わるまで炒める。

  3. 3

    すき焼きのたれ・水を加え 水気が無くなるまで炒め煮する。

  4. 4

    いりごまを塗せば。。。。。完成！！

コツ・ポイント


さつま芋の甘みとすき焼きのたれの塩っぱさが合いますよ～！

皮を剥いちゃうと崩れやすいので皮付きのままがオススメ。

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RIESMO
RIESMO @cook_40051810
2012/11/19 02:14に公開
毎日おいしいごはん頑張ります❢
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このレシピのキーワード

きんぴら すきやき さつま芋

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