作り方
- 1
麺を湯でる
- 2
別の鍋でスープを作り、沸騰した所に溶き卵をいれ、火を止めておく
- 3
茹で上がった、ラーメンをお皿にもり、スープをかけできあがり
- 4
お好みで、ねぎをかけてください
コツ・ポイント
麺がゆであがる少し前に、スープを作ってください
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麺を湯でる
別の鍋でスープを作り、沸騰した所に溶き卵をいれ、火を止めておく
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お好みで、ねぎをかけてください
麺がゆであがる少し前に、スープを作ってください
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