塩麹で鍋に役立つ☆えび団子
カルピネット @amedio0514
包丁でたたいてプリプリ感を残しレンコンのシャキシャキ感も楽しめるえび団子。お鍋にきっと役立ちます。
このレシピの生い立ち
ズボラなわりに手仕事が好きという矛盾。面倒な時はフープロに頼り切りですが今回はあえて手作業でざっくりした団子を作りたかった。
鍋にも、あんかけにして単品でもいけるえび団子。
塩麹で鍋に役立つ☆えび団子
包丁でたたいてプリプリ感を残しレンコンのシャキシャキ感も楽しめるえび団子。お鍋にきっと役立ちます。
このレシピの生い立ち
ズボラなわりに手仕事が好きという矛盾。面倒な時はフープロに頼り切りですが今回はあえて手作業でざっくりした団子を作りたかった。
鍋にも、あんかけにして単品でもいけるえび団子。
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