コストコパンケーキmixで型押しクッキー
nnknk3 @cook_40073722
カリッとした食感のサクサククッキーです。
このレシピの生い立ち
大量に入っててなかなか減らないのでアレンジしてみました。固めのカリッとした食感のクッキーです。
コストコパンケーキmixで型押しクッキー
カリッとした食感のサクサククッキーです。
このレシピの生い立ち
大量に入っててなかなか減らないのでアレンジしてみました。固めのカリッとした食感のクッキーです。
アプリでひらく作り方
- 1
大きめのボウルに粉類全てを入れて混ぜ合わせて真ん中に窪みを作っておく
-
- 2
真ん中の窪みに卵、サラダオイル,
バニラオイルを入れる -
- 3
ゴムべら等でしっかり混ぜ合わせる
- 4
しっかりまざってボロボロとしたそぼろ状になるぐらいが目安
-
- 5
まな板にオーブンラップを巻きつけてその上にクッキーの抜き型を置く
-
- 6
抜き型の中にスプーンで生地を入れて上からぎゅうぎゅう押して固める
-
- 7
そーっと型から抜いてオーブンシートを敷いた天板に並べる
-
- 8
180度に温めたオーブンに入れて180度10分焼いたあと160度に温度を下げて軽く色づくまで焼く
コツ・ポイント
型押しで作るときは油を少なめ、手で丸めてギュッと潰すだけのときは油を多めの分量で作ってみて下さい。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17673095
