カリカリ☆ナッチーズ・チップス
薄荷パン @cook_40049914
ピザ用チーズにナッツと蜂蜜を混ぜてレンジでチン☆しょっぱい中にちょっぴり甘い、カリカリ食感のチップスです♡
このレシピの生い立ち
チーズにハニーナッツを乗せると美味しいので、そこからの発想。
カリカリ☆ナッチーズ・チップス
ピザ用チーズにナッツと蜂蜜を混ぜてレンジでチン☆しょっぱい中にちょっぴり甘い、カリカリ食感のチップスです♡
このレシピの生い立ち
チーズにハニーナッツを乗せると美味しいので、そこからの発想。
作り方
- 1
ナッツはお好きな物で。生なら軽く炒って、大きいものはスライスします。
※今回はアーモンドのスライスとかぼちゃの種です。 - 2
チーズ・ナッツ・蜂蜜を合わせて混ぜ、蜂蜜が全体になじんだら、薄力粉を入れ混ぜる。
-
- 3
クッキングシートの上に、小さじ1程度の塊にして、間を空けて並べる。
※この分量で9個ぐらい出来ます。 -
- 4
レンジ600wで1~2分。チーズがパリッとなり、こんがりすれば出来上がり。
-
- 5
-
- 6
※加熱ムラが出来る場合は、色づいたものを先に取り出し、再度30秒くらいづつ加熱して下さい。
コツ・ポイント
・オーブンにより、加熱時間に差があると思います。チーズの溶け具合、焦げ具合をチェックしつつ、加熱して下さい。
・ナッツ類は刻むより、薄くスライスした方が馴染みが良いです。
・蜂蜜を入れすぎると、コゲコゲになります。
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