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便利なジンジャーガーリックオイル。-レシピのメイン写真

便利なジンジャーガーリックオイル。

なっぱちゃんダンス
なっぱちゃんダンス @cook_40073728

簡単に料理を美味しくできるオイルです！
このレシピの生い立ち
にんにくと生姜がたくさん家にあったんですが毎回すりおろすのがめんどくさかったので。

簡単に料理を美味しくできるオイルです！
このレシピの生い立ち
にんにくと生姜がたくさん家にあったんですが毎回すりおろすのがめんどくさかったので。

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なっぱちゃんダンス
なっぱちゃんダンス @cook_40073728

簡単に料理を美味しくできるオイルです！
このレシピの生い立ち
にんにくと生姜がたくさん家にあったんですが毎回すりおろすのがめんどくさかったので。

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材料

2週間分ほど。
  • にんにく　 4かけ
  • 生姜 1かけ
  • オリーブ油 適量
  • 鷹の爪 ひとつ
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作り方

  1. 1

    にんにくと生姜をすりおろして
    熱消毒した瓶に入れて倍量のオリーブ油を入れて
    鷹の爪を入れて完成です(^-^;かんたーん。

  2. 2

    • 便利なジンジャーガーリックオイル。作り方2写真
  3. 3

    • 便利なジンジャーガーリックオイル。作り方3写真
  4. 4

    • 便利なジンジャーガーリックオイル。作り方4写真
  5. 5

    • 便利なジンジャーガーリックオイル。作り方5写真

コツ・ポイント

直射日光の当たるところにおくと色の変色が起きるので避けてください。

だいたい2週間に1どのペースで作っています。

にんにくや生姜の量をお好みで変えてもいいです(^^)v

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なっぱちゃんダンス
なっぱちゃんダンス @cook_40073728
2012/11/21 23:58に公開
食べ盛り高校生の 弟がいます＾＾おいしくバランスの良いごはんを提供するのが目標です
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このレシピのキーワード

にんにく トウガラシ しょうが

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