祝☆100日 お食い初め
EGA☆ @cook_40073743
娘のために、お食い初め料理を作りました(*^^*)大したものは作ってないけど、所々に手間をかけると豪華に見えますよ
このレシピの生い立ち
一生に一度のお食い初め。
娘のために頑張りました！頑張って作り、 半分自己満足^^;でもまた、ここから育児頑張るエネルギーになります⬆
祝☆100日 お食い初め
娘のために、お食い初め料理を作りました(*^^*)大したものは作ってないけど、所々に手間をかけると豪華に見えますよ
このレシピの生い立ち
一生に一度のお食い初め。
娘のために頑張りました！頑張って作り、 半分自己満足^^;でもまた、ここから育児頑張るエネルギーになります⬆
作り方
- 1
☆筑前煮➡蓮根と人参をお花に切り、こんにゃくはネジって。しいたけ、ごぼう、竹の子、里芋、蒟蒻、絹サヤで彩りよく。
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- 2
☆うさちゃんかまぼこ(黒ごまがなかったので、ノリで目を作りました)
☆黒豆 -
- 3
☆唐揚げ
☆アボカドとサーモンのサラダ -
- 4
☆香もの ➡大根、人参、キュウリを千切りして塩漬けに。人参多め、キュウリ少なめ
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- 5
☆お吸い物➡あさり、みつば、松の形にに切った紅白かまぼこ
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- 6
☆栗入りお赤飯
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- 7
☆歯固めの石
庭で拾いました笑 -
- 8
☆鯛の姿焼き➡お店で焼くのまで頼みました。二千円。飾り付けは、幸せを分けてもらうためご祝儀についている水引を使いました！
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- 9
完成！お食い初め用の器はなかったけど、真四角のお盆とかわいい小鉢でそれなりに。ケーキを添えて。
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コツ・ポイント
とにかくお祝いなので、華やかな色と形になることを考えました(*^^*)
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