ホクホクねっとり自由自在☆炊飯器で焼き芋

山ばあば's cooksnap of when they made ホクホクねっとり自由自在☆炊飯器で焼き芋.
09mik's cooksnap of when they made ホクホクねっとり自由自在☆炊飯器で焼き芋.
きゅうこ's cooksnap of when they made ホクホクねっとり自由自在☆炊飯器で焼き芋.
＊べーぐる＊
＊べーぐる＊ @cook_40050807

炊飯器を使って手軽に焼き芋をっ☆
モードの使い分けでホクホクから
安納芋みたいなねっとりしたおいもまで自由自在☆

このレシピの生い立ち
そのときの気分や作る料理によって、ホクホクがよかったり、ねっとりがよかったりするので、炊飯器モードの使い分けでどうにかならないかな～と試してみたら、、、ビンゴ☆★☆

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材料

  1. さつまいも お釜に入るだけ

作り方

  1. 1

    皮付きのさつまいもを炊飯器の釜に入れる。

  2. 2

    《ホクホクにしたいとき》
    水を１カップ入れ、普通モードでスイッチON♪

  3. 3

    炊きあがったらお芋に竹串をさして、スッとささればOK。かたいようならもう一度スイッチを入れ、5分ずつ様子をみる。

  4. 4

    《ねっとりにしたいとき》
    さつまいもを炊飯釜に入れ、水を３合目盛りくらいまで入れたら、玄米モードでスイッチON♪

  5. 5

    少量作る場合は、途中で蓋を開けて、竹串をさし、良さそうなら炊飯ストップしてください。

  6. 6

    出来上がったら、ざるにあけ、表面が乾燥したら焼き芋の完成☆

  7. 7

    ねっとり焼き芋を使った「干し芋」
    ID：17670357
    黄金色で市販品に負けないおいしさです！！

コツ・ポイント

炊飯器におまかせ(^^)

お好みで水に少し塩を入れて炊いてもおいしいです。

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