＊５分で完成＊かぶの和風カルパッチョ*＊

＊５分で完成＊かぶの和風カルパッチョ*＊-レシピのメイン写真

＊５分で完成＊かぶの和風カルパッチョ*＊

ひのちゃんママ @yur_rii

かぶのレパートリーにぜひ*＊和風のさっぱり味なのでお酒にもよく合います✾
子どもも大好きなレシピをご紹介します*＊
このレシピの生い立ち
火を使わないレシピを考えました*＊

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火を使わないレシピを考えました*＊

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材料

４人分

かぶ中１コ
水菜１束
☆ポン酢大さじ２
☆練り梅大さじ１
☆塩小さじ１／２
☆オリーブオイル大さじ１
☆かつお節１／２パック

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作り方

1
かぶをいちょう切りにスライスします。５×５㎝のかぶだけ残しておきます。
↓↓
2
だいたいこのぐらいの大きさのかぶをすりおろしておきます。
3
和風カルパッチョソースを作ります*＊ボウルに２のかぶをすりおろしたものと☆の材料をいれて混ぜ合わせます。
4
お皿にかぶのスライスを並べて、カルパッチョソースをかけます。
5
５㎝の長さに切った水菜を真ん中に盛ったら出来上がりです♡

コツ・ポイント

簡単でざざっと出来ますのでパーティーやおもてなしにもピッタリです✾
和風な味付けなので、食べやすいですよッ*＊

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ひのちゃんママ @yur_rii

2012/11/26 21:00に公開

調理師、料理人をしていますInstagram@yur_riiAmeba blog rii＊ごはんアルバムYouTube↓https://www.youtube.com/channel/UCDAMtUo4wNeGOdLqGFJT4tA

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このレシピのキーワード

カルパッチョかぶ水菜かつお節

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