アーモンド・きな粉を乗せた塩あんトースト

ミッキーアン @mickey_anne
アーモンドプードル、きな粉、スキムミルクで作ったペーストと粒あん、胡麻を合わせたトースト。ごく少量の塩がアクセント。
このレシピの生い立ち
アーモンドプードル、きな粉、スキムミルクを練ったものと粒あん、胡麻を組み合わせた風味のよいトーストを作りました。ごく少量の塩で味を引き締めています。
アーモンド・きな粉を乗せた塩あんトースト
アーモンドプードル、きな粉、スキムミルクで作ったペーストと粒あん、胡麻を合わせたトースト。ごく少量の塩がアクセント。
このレシピの生い立ち
アーモンドプードル、きな粉、スキムミルクを練ったものと粒あん、胡麻を組み合わせた風味のよいトーストを作りました。ごく少量の塩で味を引き締めています。
作り方
- 1
アーモンドプードル、きな粉、スキムミルクを器に入れて生クリーム少々を入れて練る。
- 2
2つに割ったマフィンにバターを塗り、粒あんを塗り拡げる。
- 3
2を更に塗りのばし、胡麻とごく少量の塩を散らして色よくトーストする。
- 4
お好みでシナモンをふってお召し上がりください。
コツ・ポイント
2ではお好みの固さに練ってください。流れない濃度が望ましいです。
塩はごく少量で結構です。
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その他のレシピ
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