小松菜の黒ごま和え
おいしい袋モフ ｜ 袋を使ったレシピをご紹介！ @oishiifukuro_mof
下処理はレンジでチンするだけ♪
すりごまの風味豊かな味わいです。
料理研究家：大島 緑さん考案・監修！
◆おいしい袋モフ◆
メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一の調理袋「おいしい袋モフ」
レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。
小松菜の黒ごま和え
下処理はレンジでチンするだけ♪
すりごまの風味豊かな味わいです。
料理研究家：大島 緑さん考案・監修！
◆おいしい袋モフ◆
メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一の調理袋「おいしい袋モフ」
レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。
作り方
- 1
・レンジは600w使用
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って、やけどに注意！ -
- 2
小松菜を洗って水気をきり、3cm長さに切る。
-
- 3
おいしい袋モフに入れ、袋の口をねじって下に入れ、レンジで1分加熱する。
-
- 4
※もっと火を通したい場合は袋ごと保温する。
-
- 5
袋の口を持って、袋の上から流水をかけて粗熱をとり、小松菜から出た余分な水分を袋から絞り出す。
-
- 6
小松菜を袋の片側に寄せ、袋の小松菜と反対側に＜調味料＞を入れる。
-
- 7
片側で調味料をよく混ぜ合わせてから、反対側の小松菜と混ぜて完成。
-
- 8
https://mainichioishiifukuro.com/
他にもレシピいろいろ！
公式HPでご紹介しています。 -
コツ・ポイント
・袋ごと流水で冷やすことで、小松菜が水っぽくならずに粗熱を取ることができます。
・調味料だけを袋の中でよく混ぜ合わせてから小松菜と和えると、小松菜が痛まずに仕上がります。
・黒ごまは肌の乾燥、足腰の冷え、白髪に効果があるとされています。
【おいしい袋モフ】を使ったレシピを紹介しています。■公式インスタグラム：@oishiifukuro_mof■公式ホームページ：https://mainichioishiifukuro.com/臭わない袋BOSのメーカー、クリロン化成株式会社の商品です。独自の製品開発力、医療向けフィルム製造で培われた技術を応用し、レンジ調理が可能な今までになかったキッチン袋として、高機能で多機能な「おいしい袋モフ」が誕生しました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24862400
