生地からでも４０分のピザ・マルガリータ☆
Blejsko @cook_40029040
美味しい生バジルが手に入ったら是非☆生地・ソースから作っても材料さえあれば４０分ほどで完成する簡単ピザ＾＾
このレシピの生い立ち
昨日お友達に家庭菜園のバジルをいっぱいもらったので♪
生地からでも４０分のピザ・マルガリータ☆
美味しい生バジルが手に入ったら是非☆生地・ソースから作っても材料さえあれば４０分ほどで完成する簡単ピザ＾＾
このレシピの生い立ち
昨日お友達に家庭菜園のバジルをいっぱいもらったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
（生地）ボウルに☆の小麦粉・塩・オイルを入れる。様子を見ながら水を少しずつ加え、耳たぶの硬さになるまでねる。ひとまとめにしてふきんをかぶせておく。オーブンを２００度に余熱し始める。
- 2
（ソース）鍋にオリーブオイル（分量外）をいれ、すりおろしたニンニクを入れる。香りがたったら残りの○の材料を加えて加熱する。
- 3
生地を丸く伸ばし、ソースをぬったら、モッツアレラ＆バジルを乗せて２００度のオーブンで５分強。
- 4
私の別レシピのニンニクマルガリータ（ID17435133）のニンニクソースも参考にして下さい☆新しい味が楽しめますよ～♪
コツ・ポイント
ポイントはトマトピューレにケチャップと粉末コンソメを加えることです。なければケチャップだけでもＯＫです。あとはなんといっても生バジル☆ちなみにニンニクはもちろんみじん切りでもOKですが、私はめんどうなのですりおろしてます＾＾；生地を伸ばすときにふちを厚めに伸ばすと、焼いたときにぷっくり膨らみます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17674235
