きゅうりは縦４つ割にして小口切りにして、ミニトマトは１個を１/４にする。チーズも小さく切って、たまねぎはみじん切り。
卵は好きな味付けでいり卵を作る。

◎印のの材料を混ぜ合わせてドレッシングを作る。

ご飯に１と２を混ぜ合わせて出来上がり♪