ほうれん草と卵のスープ
さむ~い時は簡単スープで暖まろ(^_-)☆
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子供が卵スープ大好きなので♪
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子供が卵スープ大好きなので♪
ほうれん草は洗って2㎝位に切る。玉ねぎは食べやすい大きさににカット。
鍋に水とほうれん草玉ねぎを入れ沸騰させる。
食材に火が通ったら中華スープの素を入れ、醤油、塩、こしょうで味を調える。
水溶き片栗粉を加え、溶いた卵を回しいれたら完成。
*鶏がらスープの素は商品によって分量が変わるので気を付けてください。
玉ねぎを長ネギで作っても美味しいです。
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