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ピーマンとじゃこのごま油炒め
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ピーマンとじゃこのごま油炒め-レシピのメイン写真

ピーマンとじゃこのごま油炒め

うまたろ
うまたろ @cook_40073972

あっさり和風の簡単一品です☆
このレシピの生い立ち
冷凍じゃこを使い切りたかったので(^-^)/

あっさり和風の簡単一品です☆
このレシピの生い立ち
冷凍じゃこを使い切りたかったので(^-^)/

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ピーマンとじゃこのごま油炒め

うまたろ
うまたろ @cook_40073972

あっさり和風の簡単一品です☆
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冷凍じゃこを使い切りたかったので(^-^)/

あっさり和風の簡単一品です☆
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冷凍じゃこを使い切りたかったので(^-^)/

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材料

4人分
  • ピーマン 6個(1袋)
  • じゃこ 適量
  • かつおぶし 適量
  • ごま油 適量
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • だしの素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンを縦に切る

  2. 2

    ごま油でじゃこを炒める

  3. 3

    火が通ってきたらピーマンを投入

  4. 4

    だしの素、しょうゆ、みりんをいれる

  5. 5

    最後にかつおぶしをまぶして完成\(^o^)/

コツ・ポイント

ごま油で最初にじゃこを炒めると風味が出ます♪

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うまたろ
うまたろ @cook_40073972
2012/11/21 14:02に公開
料理初心者なのでみなさんのレシピを参考にこれから経験を積んでいきたいと思います★
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このレシピのキーワード

炒めもの じゃこ ピーマン かつお節

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