やみつき☆ニンジンサラダ

Name: やみつき☆ニンジンサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん(千切り) １本; にんにく(みじん切り) １片; シーチキン 小１缶; オリーブオイル 小さじ１; ○酢 大さじ３; ○砂糖 小さじ２; ○醤油 大さじ１; ○塩 少々

ポリポリの食感とニンニク風味のニンジンがたまらない美味しさです。ニンジン見直します！
このレシピの生い立ち
ニンジン嫌いだった私に食べさせようと、母が作ってくれた実家のレシピをアレンジしました。
今でも苦手だけど、コレだけは好きです＾＾

材料

・ニンジンはマッチ棒より少し太めの千切りです。
・レンジにかける時間は様子を見てね！
　かけ過ぎはダメです。あくまで半生。
　余熱で少しやわらかくなるので硬すぎ位で大丈夫。
・ニンジンの甘さで砂糖、塩は加減して下さい。

ataru_no @cook_40074032

2012/11/17 07:36に公開

食べる事が大好きで、作るのも好き。美味しいのが好きな夫と２人の娘のため頑張ってます♪ できるだけ更新! を目標にしてるブログもヨロシクですo(*^▽^*)o　　　　　　「With Relish]　 http://ataru7.blog51.fc2.com/

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