ピリッと☆鶏手羽の豆板醤煮
nabeko44kazu @cook_40021525
いつもの煮物に豆板醤をプラスしてピリッとしたおかずに。圧力鍋を使えば簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
電気圧力なべを使ったレシピを考えています。
ピリッと☆鶏手羽の豆板醤煮
いつもの煮物に豆板醤をプラスしてピリッとしたおかずに。圧力鍋を使えば簡単にできちゃいます。
このレシピの生い立ち
電気圧力なべを使ったレシピを考えています。
作り方
- 1
干しシイタケを砂糖一つまみ入れた水で戻しておく。その時の戻し汁を煮る時に使います。大根は2センチ厚のいちょう切りに。
- 2
圧力鍋にすべての材料をいれて、低圧で１０分。ピンが下がるまでそのまま放置。ピンが降りたら出来上がりです。
-
- 3
-
コツ・ポイント
圧力鍋は電気のものを使っていますので、お使いの鍋に合わせて時間調節してくださいね。
お子様にはちょっと辛いので、豆板醤は控えめに。
おうちごはんが大好き♫つくれぽの掲載が遅れがちで申し訳ありません。皆さんに作っていただき感謝の気持ちでいっぱいですが、コメントはすべて同じメッセージにさせてもらっています。本当にありがとうございます！
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