マンゴーは切って、ミキサーにかけてピューレ状にしておく。
ゼラチンは水に入れてふやかしておく。

ケーキの型に、砕いたオレオと溶かしバターを混ぜたものをしきつめておく。

クリームチーズをクリーム上に混ぜて、砂糖を加える。混ざったらヨーグルトを加えて混ぜ、生クリームも加える。

ゼラチンに水を少し加えてレンジに15秒程かけて溶かし、３に加える。

ピューレ状のマンゴーを飾り用に少し残して４に加えて混ぜ、ケーキ型に流し込む。

残りのマンゴーをところどころのせて、フォークなどでマーブル模様をつけ、冷蔵庫で冷やす。