炊飯器&HKMでパインケーキ♪-レシピのメイン写真

炊飯器&HKMでパインケーキ♪

alice*
alice* @cook_40040531

台風の日に暇で、しかも、生パインがあり、生で食べるのも飽きたので、作りました!デジカメが手元になく写真はないです(><)
このレシピの生い立ち
生パインが手に入って、そのままで食べてばかりでは飽きたので、ケーキにしてみました。ついでに豆乳もあったから、低カロリーに使いました。

炊飯器&HKMでパインケーキ♪

台風の日に暇で、しかも、生パインがあり、生で食べるのも飽きたので、作りました!デジカメが手元になく写真はないです(><)
このレシピの生い立ち
生パインが手に入って、そのままで食べてばかりでは飽きたので、ケーキにしてみました。ついでに豆乳もあったから、低カロリーに使いました。

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材料

5合炊き1ホール
  1. 森永ホットケーキミックス 1袋
  2. パイン 1/4個
  3. 豆乳 140cc
  4. 1個

作り方

  1. 1

    生パインをさいの目切りにカット。

  2. 2

    豆乳、卵をよく混ぜ、ホットケーキミックスと混ぜる。

  3. 3

    炊飯器に2)を入れ、1)を入れざっくり混ぜる。炊飯器のスイッチON

  4. 4

    出来上がったら、竹串で火が通ったか、確認。よければ、お釜から出して、荒熱をとって、出来上がり♪

コツ・ポイント

特になし。
チョコ入りやバナナ入りよりは甘さがないので、物足りなければ、砂糖、蜂蜜などをお好みで入れてください!私は、妊婦のため、カロリーオフでいただきます^^

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高校生と小学生の娘を持つ、ワーキングママ alice*です!
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