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焼肉のタレ-レシピのメイン写真

焼肉のタレ

いなえもん
いなえもん @cook_40033950

鶏肉以外なら、なんでも合います。軽く塩もみした白菜、きゅうりにかけてもサラダ感覚で食べれて超おいしい♪
このレシピの生い立ち
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鶏肉以外なら、なんでも合います。軽く塩もみした白菜、きゅうりにかけてもサラダ感覚で食べれて超おいしい♪
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鶏肉以外なら、なんでも合います。軽く塩もみした白菜、きゅうりにかけてもサラダ感覚で食べれて超おいしい♪
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材料

  • 醤油 3カップ
  • 酢 1.5カップ
  • 砂糖 200g
  • みりん 0.5カップ
  • ごま油 適量
  • 化学調味料(味の素orハイミー等) 少々
  • 七味唐辛子or豆板醤 少々
  • おろしにんにく 適量
  • すりごま 適量
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作り方

  1. 1

    すべての材料を混ぜ合わせ、ペットボトルなどに入れて、キッチンの流しの下などに保管しておく。

コツ・ポイント

置いておくと段々味が熟成されてまろやかになります。
使うときは、よく振ってからお使いください。
たくさんの量ですが、鶏肉以外なら合うので案外消費できます。

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いなえもん
いなえもん @cook_40033950
2007/08/03 06:51に公開
最近 所用でバタバタして、クック時間がなくなってきたので、暫くクックをお休みさせて頂きます。つくれぽ掲載が遅くなったり&掲載のコメントが書けなかったり&お礼に伺えなかったりしますが失礼をお許し下さいm(_ _)m
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焼き肉

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