かさましオムライス
たくさん食べたいけどお金をかけたくないっ
という人におすすめです(*^^*)
このレシピの生い立ち
もやしがあったので~ヾ(´▽`*)ゝ
作り方
- 1
野菜をみじん切りに切る。ニンジンはレンジでチンして少し柔らかくする。ベーコンなども一口サイズに切る。
- 2
フライパンに油をひいて中火であたためる。
野菜を入れて火が通るまで炒める。
火が通ったらベーコンなどもいれる。 - 3
火が通ったらご飯を入れてケチャップ、塩、コショウで味付け。
ケチャップはあまりいれなくてもOK。
お皿に盛り付ける。 - 4
卵を溶いてそのなかに牛乳をいれる。
油をひいてあたためたフライパンで三回にわけていれる。
入れたらすぐかき混ぜる。 - 5
そして、下半分にあつめて半熟の状態でライスにのっける。
ケチャップを、かけて出来上がり☆
コツ・ポイント
もやしを細かく刻むとばれないです♪
ご飯を盛り付けるとき、お茶碗に入れてお皿にひっくり返すとキレイですよ♪
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