鮭を2、３分チンして加熱し、ほうれん草は一口サイズに切る。パスタは指定時間とおり茹でる。

フライパンにバターとニンニクをしき、鮭とほうれん草を炒め、生クリーム、コンソメ、砂糖、とろけるチーズを入れる。

茹でたパスタをフライパンに入れ、塩こしょうする。お皿に盛って完成。お好みでパルメザンチーズをかけてどうぞ。