作り方
- 1
キャベツはお好みの大きさに切るか手でちぎる。
（別にキャベツでなくても、白菜でもきゅうりでもにんじんでもOKですわ） - 2
ビニール袋にキャベツ、塩昆布、唐辛子をお好みで入れてぐちゃぐちゃ混ぜる。
- 3
冷蔵庫で冷やす。
30分もあれば充分しんなりしてきます。 - 4
お皿に盛る直前に大葉を入れふんわり袋の中で全体が踊るように混合わせる。
味見をしてみて気が向いたらレモン汁を入れても良かとです
コツ・ポイント
大葉は最後に入れます。
袋に空気を入れて中身が空中遊泳するように全体を混ぜて下さい。
塩昆布の量はそのまま味付けになります。
入れすぎるとしょっぱくなるので注意(>_<)
似たレシピ
-
-
-
-
-
椎茸×塩昆布×大葉のトースト レモン風味 椎茸×塩昆布×大葉のトースト レモン風味
椎茸に塩昆布、チーズを合わせた和のトースト。オリーブオイルと大葉で風味良く、また、今回レモンでさっぱりさせました。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17675622
