買い物いらず、冷蔵庫残り物ｄｅチャーハン
ばたこキッチン @cook_40034065
夏休み中のお昼ご飯メニュー、困りますよねぇ～(^_^;)
このレシピの生い立ち
メインになるようなもので冷蔵庫にあった材料が、たまたまコレだけだったので・・・(^_^;)
買い物いらず、冷蔵庫残り物ｄｅチャーハン
夏休み中のお昼ご飯メニュー、困りますよねぇ～(^_^;)
このレシピの生い立ち
メインになるようなもので冷蔵庫にあった材料が、たまたまコレだけだったので・・・(^_^;)
作り方
- 1
ご飯にあらかじめ卵を混ぜて「卵ご飯」にしておく。
- 2
熱したフライパンに油を敷き、刻んだソーセージを炒め、１のご飯も続けて炒めて塩・コショウで味付け。
- 3
あれば刻みネギ、ちぎったレタスを入れて、しょうゆをまわし入れる。
-
コツ・ポイント
１の行程のように、最初に卵とご飯を混ぜておくとパラパラに仕上がります。
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