高野豆腐と切干大根のｵｲｽﾀｰｿｰｽ炒め

高野豆腐と切干大根のｵｲｽﾀｰｿｰｽ炒め-レシピのメイン写真

高野豆腐と切干大根のｵｲｽﾀｰｿｰｽ炒め

shinyui @cook_40034112

高野豆腐と切干大根で、
凄くヘルシー＆健康～～～(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ。。

美味しいﾃﾞｽ♪♪♪

このレシピの生い立ち
高野豆腐が余っていたから作ったお料理♪
切干大根も入ってるから健康～ｶﾅ♪

高野豆腐と切干大根で、
凄くヘルシー＆健康～～～(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ。。

美味しいﾃﾞｽ♪♪♪

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高野豆腐が余っていたから作ったお料理♪
切干大根も入ってるから健康～ｶﾅ♪

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高野豆腐と切干大根のｵｲｽﾀｰｿｰｽ炒め

shinyui @cook_40034112

高野豆腐と切干大根で、
凄くヘルシー＆健康～～～(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ。。

美味しいﾃﾞｽ♪♪♪

このレシピの生い立ち
高野豆腐が余っていたから作ったお料理♪
切干大根も入ってるから健康～ｶﾅ♪

高野豆腐と切干大根で、
凄くヘルシー＆健康～～～(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ。。

美味しいﾃﾞｽ♪♪♪

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高野豆腐が余っていたから作ったお料理♪
切干大根も入ってるから健康～ｶﾅ♪

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材料

２人分

高野豆腐５枚
切干大根４０ｇ
しいたけ３枚
人参３ｃｍ
いんげん５本
ゴマ油大匙２
～～合わせ調味料～～ ********
オイスターソース大匙２
鶏がらの素小１
砂糖小匙１
お酒小さじ１
水１００ｃｃ

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作り方

1

高野豆腐と、切干大根は、お水で１０分位戻しておく♪
2

高野豆腐と切干大根の水気を切って、食べやすい大きさに切って、　人参としいたけは千切りにしておく♪
3

合わせ調味料の材料を混ぜ合わせておく♪
4

フライパンにゴマ油を入れて、人参・しいたけ・いんげんを炒め、切干大根→高野豆腐を炒める♪
5

ある程度炒まったら合わせ調味料を入れて、しばらく炒め煮にしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

簡単ですヾ(●´▽｀●)ﾉ彡。。

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shinyui @cook_40034112

2007/08/10 21:48に公開

このレシピのキーワード

炒めもの切り干し大根いんげんしいたけにんじん高野豆腐酒鶏ガラ

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