離乳食中期*とろとろかぼちゃうどん
おれんじ色のおうどんでカミカミの練習♪
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苦手なにんじん克服レシピ*
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かぼちゃとにんじんをレンジで柔らかくなるまで温め、すりばち等ですりおろしにしておきます。にんじんは小さくカットでもOK
昆布で出汁を取り、うどんをゆでます。表示より長めに、スプーンで押してつぶせるくらいの柔らかさに。
お湯を切ったうどんを、5ミリ程度にカット。ヌードルカッター使うと便利です。※出汁は大さじ5程度捨てずに取っておきます
3のうどんに1のかぼちゃ&にんじんを投入。鍋のなかでかき混ぜます。
取っておいた出汁をお鍋に加え、片栗粉を混ぜてとろとろにしたらできあがりです!
かぼちゃとにんじんは小さく刻んでから!時短でレンチン
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