特別な材料なしで・タコライスな感じ☆
pirohiyo @cook_40034125
タコライスが食べたいなぁ～の気持ちだけで作ってみました(笑)。
我が家流です♪
このレシピの生い立ち
↑のとおり、ホントは沖縄料理屋に行きたかったのですが･･。
毎度、気の利いた調味料のない我が家ですが(笑)、
それっぽく仕上がりました。
特別な材料なしで・タコライスな感じ☆
タコライスが食べたいなぁ～の気持ちだけで作ってみました(笑)。
我が家流です♪
このレシピの生い立ち
↑のとおり、ホントは沖縄料理屋に行きたかったのですが･･。
毎度、気の利いた調味料のない我が家ですが(笑)、
それっぽく仕上がりました。
アプリでひらく作り方
- 1
【サルサソース】を作ります。玉ねぎ・ピーマンはみじん切り、湯むきしたトマトはさいの目に切ります。
- 2
トマトの３/４に★を加え、よく混ぜます。なじむまで、冷蔵庫に入れておきます。(３０分以上がいいかと思います)
- 3
フライパンに油を入れ、ひき肉を炒めます。色が変わってきたら☆と、２の【サルサソース】の具材部分を大さじ１、汁の部分を大さじ２加え、よく炒めます。(好みでさらに赤唐辛子を入れても♪)レタスはザク切りにしておきます。
- 4
もう“盛り付け”だけです。
ごはん→レタス→サルサソース少々→ひき肉→さっきの残りのトマト１/４を散らし→残りのサルサソース→チーズ→荒く砕いたドンタコス⇒完成！！ -
コツ・ポイント
赤唐辛子はタバスコがあれば、その方が風味がありそうですね。
ちなみに何もない我が家では、某宅配ピザについてきて、
残っていた『クラッシュドペッパー』を使用(笑)。
まぜまぜして食べて下さい☆
つくれぽ
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