牛乳、卵不要!冷凍パンでフレンチトースト

くじろろ @cook_40074245
牛乳、卵がなくてもできる!かぼちゃのフレンチトースト☆
このレシピの生い立ち
冷凍庫にはフランスパン。焼いただけだと固くて食べづらそうな息子。フレンチトーストにしたいけど卵アレルギー。そんな息子のために考えました。
牛乳、卵不要!冷凍パンでフレンチトースト
牛乳、卵がなくてもできる!かぼちゃのフレンチトースト☆
このレシピの生い立ち
冷凍庫にはフランスパン。焼いただけだと固くて食べづらそうな息子。フレンチトーストにしたいけど卵アレルギー。そんな息子のために考えました。
作り方
- 1
かぼちゃは種をとって切る。皮はとっても取らなくても!お好みでー
- 2
1で切ったかぼちゃをレンジでチン。串を刺して柔らかければおっけー。潰して豆乳と混ぜる。(かぼちゃを溶かすような感じ)
- 3
パンはフォークで穴をあけておく。両面。
- 4
2に3を浸す。裏返して反対も。
- 5
レンジで30秒くらいチン。裏返してまた30秒くらいチン。
- 6
*かぼちゃが残っている場合はスプーンですくって塗ってあげればおっけー。
- 7
フライパンにバターを溶かして両面焼く。焼き色が付いたら出来上がり(•ө•)♡
コツ・ポイント
①かぼちゃが多いとあまり溶けずに残ります。豆乳を多めでしっかり溶かした方が扱いやすい!
②かぼちゃが残って塗った場合は焼くときに剥がれてしまう可能性があるので注意(T_T)
③甘いのが好きな方は砂糖やメープルを入れても美味しいと思います!
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