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玉子焼き
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玉子焼き-レシピのメイン写真

玉子焼き

やすぴーまん
やすぴーまん @cook_40053281

しょっぱめの玉子焼きを食べたくて
このレシピの生い立ち
おかずの品数が足りなかったので、しょっぱめにしたくて。。。

しょっぱめの玉子焼きを食べたくて
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おかずの品数が足りなかったので、しょっぱめにしたくて。。。

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玉子焼き

やすぴーまん
やすぴーまん @cook_40053281

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おかずの品数が足りなかったので、しょっぱめにしたくて。。。

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材料

1人分
  • たまご 1つ
  • ウェイパー 小さじ2/1
  • お酒 少々
  • 砂糖 少々
  • こしょう 少々(無くてもいい)
  • しょうが チューブでok
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作り方

  1. 1

    材料全て混ぜます

  2. 2

    2回に分けてフライパンへ

  3. 3

    形を整えるために、サランラップに乗せる

  4. 4

    厚紙で巻いて、少し放置。余熱で固まったら完成!!

コツ・ポイント

余熱があるので、半熟でサランラップにあげても大丈夫!!

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やすぴーまん
やすぴーまん @cook_40053281
2015/02/26 02:31に公開

このレシピのキーワード

卵焼き 卵 酒 しょうが

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