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水菜たっぷり煮びたし
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水菜たっぷり煮びたし-レシピのメイン写真

水菜たっぷり煮びたし

erierieri24
erierieri24 @cook_40074382

出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しい★野菜たーっぷり食べられます。
冷やして食べるとサラダみたいかも♪
このレシピの生い立ち
友達が作ってくれたのがおいしかったのでマネしてみました。

出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しい★野菜たーっぷり食べられます。
冷やして食べるとサラダみたいかも♪
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水菜たっぷり煮びたし

erierieri24
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出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しい★野菜たーっぷり食べられます。
冷やして食べるとサラダみたいかも♪
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材料

  • 水菜 4束くらい
  • 油揚げ 2枚
  • 白だし 45cc
  • 水 450cc
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作り方

  1. 1

    水菜は4cmくらいに切っておく。油揚げは油抜きしてから短冊に切っておく。

  2. 2

    鍋に白だしと水を入れて火にかける。沸騰してきたら、水菜と油揚げを入れて煮る。煮る時間はお好みで★

  3. 3

    お皿にもって出来上がり♪冷蔵庫で冷やしておいてもサラダみたいにシャキシャキ食べられます♪

コツ・ポイント

水菜が安い時に大量に買って作っておいてます。油抜きをしっかりした方が、さっぱりしてておいしいかも。一品足りない時にもすぐ出来て良い♪

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erierieri24
erierieri24 @cook_40074382
2007/08/14 09:10に公開
ダイエット中なので、ダイエットを意識した料理を記録用に載せてます♪
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このレシピのキーワード

煮物 水菜 油揚げ

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