食パン☆シュクレ☆

Name: 食パン☆シュクレ☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 水 １７０ｍｌ; 強力粉 ２４０g; 砂糖 １６g; スキムミルク ７g; 塩 ２．５g; ドライイースト ３g; ☆シュガーバター 適量; （グラニュー糖） 適量; （マーガリン） 適量

berybery @cook_40046672

HBで普通に食パンを焼こうと思い、ﾊﾞﾀｰを抜かしたために偶然できたパン。ｗ
レシピという程ではないんです(;´▽｀A``ｱｾｱｾ
このレシピの生い立ち
食パンを焼こうとHBに材料をセット！したつもりがバターが抜けてて出来たパンはずっしりおもーい。。。（ｐ＿ｑ、）でも食べてみると意外にｳﾏｲ。。。o(*´∇｀*)
昔地元のパン屋さんで食べたパンに似てる。その名もシュクレ
フランスパンにシュガーバターが塗ってありました
ザクザクした食感とシュガーバターが合うのです。。。☆
調べてみると「シュクレ」とは「砂糖の入った…」という意味らしいです。

食パン☆シュクレ☆

berybery @cook_40046672

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材料

水１７０ｍｌ
強力粉２４０g
砂糖１６g
スキムミルク７g
塩２．５g
ドライイースト３g
☆シュガーバター適量
　（グラニュー糖）適量
　（マーガリン）適量

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作り方

1

HBに水をいれる。
残りの材料も入れて食パンコーススイッチオン。
2

コネ中、粉落としする。バターが入ってないせいか、キレイにまとまらないので。。。あとは焼き上がりまで放置。
3

焼き上がり。言っておきますが、高さは普通の食パンの３分の２くらいの重たいパンになります。（そりゃそうだ。ｗ）
4

あら熱が取れたら、スライス。軽くトーストしてシュガーバターを塗る。以上！！ｗ
5
6

☆シュガーバター。グラニュー糖とマーガリン（またはバター）を１：１で混ぜる。必要なだけ。白っぽくなるまですり混ぜるといいけど、面倒なら普通に合わせて混ぜるだけでOK。グラニュー糖はつぶつぶのままがおいしい♪