お盆やお彼岸の時に必ず作る、宮城県地方の郷土料理です♪

お野菜た～っぷり♪
夏バテ防止にもいいかも(*^-^)
このレシピの生い立ち
宮城県地方の郷土料理だそうです。
母から習いました。

お盆やお彼岸になると必ずこれを作ります。暑い夏にたくさんのお野菜が摂れるし、とろみがついているので寒い季節にもいいかも♪
これをいただかないとなんだかお盆という気がしません(*^^*ゞ
他にもおくずかけのﾚｼﾋﾟがｱｯﾌﾟされてますが、それぞれの家庭で違うお味のようなのでご紹介します