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簡単♪からあげクン
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簡単♪からあげクン-レシピのメイン写真

簡単♪からあげクン

たっぷリン
たっぷリン @cook_40074553

何度もから揚げ作りをした結果たどりついた?(笑)我が家好みの味で 私好みの簡単 からあげクンです。
このレシピの生い立ち
家族皆大好きなから揚げなんですが、あげる温度が弱くて失敗したり、味付けが薄すぎて 何度も不味いから揚げを作ってきました。 失敗にメゲズ何度も×2 作り続けて、最近はメッキリ失敗もへりこのレシピで落ち着いた感じです。(*^_^*)

何度もから揚げ作りをした結果たどりついた?(笑)我が家好みの味で 私好みの簡単 からあげクンです。
このレシピの生い立ち
家族皆大好きなから揚げなんですが、あげる温度が弱くて失敗したり、味付けが薄すぎて 何度も不味いから揚げを作ってきました。 失敗にメゲズ何度も×2 作り続けて、最近はメッキリ失敗もへりこのレシピで落ち着いた感じです。(*^_^*)

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簡単♪からあげクン

たっぷリン
たっぷリン @cook_40074553

何度もから揚げ作りをした結果たどりついた?(笑)我が家好みの味で 私好みの簡単 からあげクンです。
このレシピの生い立ち
家族皆大好きなから揚げなんですが、あげる温度が弱くて失敗したり、味付けが薄すぎて 何度も不味いから揚げを作ってきました。 失敗にメゲズ何度も×2 作り続けて、最近はメッキリ失敗もへりこのレシピで落ち着いた感じです。(*^_^*)

何度もから揚げ作りをした結果たどりついた?(笑)我が家好みの味で 私好みの簡単 からあげクンです。
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家族皆大好きなから揚げなんですが、あげる温度が弱くて失敗したり、味付けが薄すぎて 何度も不味いから揚げを作ってきました。 失敗にメゲズ何度も×2 作り続けて、最近はメッキリ失敗もへりこのレシピで落ち着いた感じです。(*^_^*)

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材料

2人分
  • 鶏モモ肉 1枚
  • にんにく 一かけ
  • 塩コショウ 適量
  • 卵 1/2
  • 醤油 大さじ1/2
  • ごま油 大さじ1
  • 片栗粉 適量
  • 一味 お好みで
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作り方

  1. 1

    ①モモ肉は適当な大きさに切る。にんにくはすりおろし

    • 簡単♪からあげクン作り方1写真
  2. 2

    ②袋に適当な大きさに切ったモモ肉とにんにく・調味料全部を袋に入れてモンデなじませ冷蔵庫で30分くらいおく。

    • 簡単♪からあげクン作り方2写真
  3. 3

    ③170度くらいで揚げる。キツネ色に揚がったら出来上がり。

コツ・ポイント

私は、地元の醤油を使っているので(地元の醤油はショッパイ)調節しながら入れてみてください。
一味抜きでも美味しいですよ♪

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たっぷリン
たっぷリン @cook_40074553
2008/06/06 16:37に公開
家族の絆を作る?(*^_^*)ごはん。料理は大好きだけど。。。。味の方は。。。一か八かの毎日です。(-"-)最近、息子の手作り皿に料理を盛る事にハマってます♪まだ、数少ないお皿達ですが手作り皿に料理を作ってテーブルをいっぱいにしてみたいです♪
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 にんにく 卵

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