★☆簡単鰯のパリパリ香草チーズ焼き☆★
れなぼうず @cook_40034258
簡単においしく出来てしまいます。パリパリさくさくした食感が◎。手が込んで見えるのに実は・・・のお得なレシピです☆
このレシピの生い立ち
鰯を簡単においしく食べたいと思って作りました☆
★☆簡単鰯のパリパリ香草チーズ焼き☆★
簡単においしく出来てしまいます。パリパリさくさくした食感が◎。手が込んで見えるのに実は・・・のお得なレシピです☆
このレシピの生い立ち
鰯を簡単においしく食べたいと思って作りました☆
作り方
- 1
鰯は手開きにして頭と内臓、中骨、小骨、ひれを処理する。
- 2
鰯の水気をよく、拭いて、クレージーソルトとガーリックパウダーをまぶす。
- 3
耐熱皿に薄くオリーブオイルを塗り、鰯を乗せ、鰯にオリーブオイルとパン粉、パセリのみじん切り、クラフトパルメザンチーズ、とろけるチーズを乗せ、200度のオーブンでパン粉に焦げ目が付くまで10分位焼く。
- 4
お皿に盛り付けたら完成です!
コツ・ポイント
パリパリに焼いてしまうので多少の小骨は気にせず食べられてしまいます。レシピID:17711252にも鰯のレシピ掲載しました☆
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