抹茶あずき牛乳ゼリー
ばあやん @cook_40045629
ちょっと柔らかめで、抹茶小豆のういろうのような食感です。手間もほとんどかからずに作れます。
このレシピの生い立ち
参考にさせていただいたレシピをそれぞれ作り、甘いもの好きな主人の意見と抹茶が好きな私の好みを入れて、簡単なレシピにしてみました。
抹茶あずき牛乳ゼリー
ちょっと柔らかめで、抹茶小豆のういろうのような食感です。手間もほとんどかからずに作れます。
このレシピの生い立ち
参考にさせていただいたレシピをそれぞれ作り、甘いもの好きな主人の意見と抹茶が好きな私の好みを入れて、簡単なレシピにしてみました。
作り方
- 1
ゼラチン、砂糖、抹茶を湯で溶かします。
- 2
1に小豆、牛乳を入れて混ぜます。
- 3
小豆は下に沈みますので、液体をまずカップに入れわけ、最後に沈んでいる小豆を等分に入れ分けます。
コツ・ポイント
ゼラチンはふやかさなくてもいいのを使っています。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17678032
