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抹茶あずき牛乳ゼリー
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抹茶あずき牛乳ゼリー-レシピのメイン写真

抹茶あずき牛乳ゼリー

ばあやん
ばあやん @cook_40045629

ちょっと柔らかめで、抹茶小豆のういろうのような食感です。手間もほとんどかからずに作れます。
このレシピの生い立ち
参考にさせていただいたレシピをそれぞれ作り、甘いもの好きな主人の意見と抹茶が好きな私の好みを入れて、簡単なレシピにしてみました。

ちょっと柔らかめで、抹茶小豆のういろうのような食感です。手間もほとんどかからずに作れます。
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抹茶あずき牛乳ゼリー

ばあやん
ばあやん @cook_40045629

ちょっと柔らかめで、抹茶小豆のういろうのような食感です。手間もほとんどかからずに作れます。
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ちょっと柔らかめで、抹茶小豆のういろうのような食感です。手間もほとんどかからずに作れます。
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材料

  • ゼラチン 5g
  • 抹茶 大さじ1
  • 小豆 210g(1缶)
  • 牛乳 200cc
  • 湯 100cc
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ゼラチン、砂糖、抹茶を湯で溶かします。

  2. 2

    1に小豆、牛乳を入れて混ぜます。

  3. 3

    小豆は下に沈みますので、液体をまずカップに入れわけ、最後に沈んでいる小豆を等分に入れ分けます。

コツ・ポイント

ゼラチンはふやかさなくてもいいのを使っています。

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ばあやん
ばあやん @cook_40045629
2007/07/27 02:38に公開
最近、シャープウォーターオーブンヘルシオAX-HC3を買ったので色々作ってみたいと思っています。毎朝のパンははホームベーカリーNationalSD-BT113で焼いています。ホイップなどフードプロセッサーをよく使います。煮込み料理に保温鍋もよく使います。
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このレシピのキーワード

抹茶 あずき ゼラチン 牛乳 湯

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