アーモンド入りスノーボール
クリタノ @cook_40053277
おいしいクッキーをたくさん食べたくて作ってみました。
・・・ダイエット中のはずなんですが・・・
このレシピの生い立ち
たいていの本ってオーブン使ってるんだけど、置き場所の関係でオーブントースターしかないのでオーブントースター用に若干手を加えてみました。
マーガリンを使っているのは予算の関係・・・お菓子って作るの楽しいけど材料費がネ・・・
アーモンド入りスノーボール
おいしいクッキーをたくさん食べたくて作ってみました。
・・・ダイエット中のはずなんですが・・・
このレシピの生い立ち
たいていの本ってオーブン使ってるんだけど、置き場所の関係でオーブントースターしかないのでオーブントースター用に若干手を加えてみました。
マーガリンを使っているのは予算の関係・・・お菓子って作るの楽しいけど材料費がネ・・・
アプリでひらく作り方
- 1
アーモンドホールは１２００Wのトースターで4～5分ほど焼いて冷ましたら粗みじんに刻む。
-
- 2
マーガリン（バター）はヘラでクリーム状に混ぜ砂糖、バニラエッセンスを加えてさらに混ぜる。
-
- 3
ふるった小麦粉を2回に分けて加えざっくりと混ぜ、半分ほど混ざったところで1のアーモンドを加えます。
-
- 4
３の粉気がなくなるまで混ぜたらラップをして、冷蔵庫で1時間ほど休ませます。
-
- 5
天板にクッキングシートを敷き4の生地を丸めて並べる。
-
- 6
６００Wのトースターで10分くらい焼く。
焼きあがったら網にとり荒熱を取る。 -
- 7
ビニール袋に粉砂糖をいれ、６のクッキーを中に入れ真っ白になるまでまぶします。
-
コツ・ポイント
粉砂糖をまぶすのは、焼きあがってすぐだとクッキーが崩れやすいのと、熱でビニールが溶けてしまうことがあるのである程度冷ましてからがいいかと思います。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17678154
