永谷園の麻婆春雨を使って、５分で出来る、トマトと卵の入ったスープを作りました。
このレシピの生い立ち
実は、春雨コンテストに出そうと思っていたのですが、うっかりして締切日に間に合いませんでした。（爆）それでも、家族みんなから、「美味しい！」とあっという間に売り切れてしまったスープでしたので、レシピアップしました。