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涼風☆押麦プチプチぜんざい
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涼風☆押麦プチプチぜんざい-レシピのメイン写真

涼風☆押麦プチプチぜんざい

がっこいぶり
がっこいぶり @cook_40042412

押し麦のプチプチ感とあんこのほっとする甘さが癖になります♪白玉やタピオカ、お豆腐もち、アイスなどを入れても。

このレシピの生い立ち
ぜんざいに押し麦をいれたらプチプチしておいしかったので。

押し麦のプチプチ感とあんこのほっとする甘さが癖になります♪白玉やタピオカ、お豆腐もち、アイスなどを入れても。

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ぜんざいに押し麦をいれたらプチプチしておいしかったので。

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涼風☆押麦プチプチぜんざい

がっこいぶり
がっこいぶり @cook_40042412

押し麦のプチプチ感とあんこのほっとする甘さが癖になります♪白玉やタピオカ、お豆腐もち、アイスなどを入れても。

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ぜんざいに押し麦をいれたらプチプチしておいしかったので。

押し麦のプチプチ感とあんこのほっとする甘さが癖になります♪白玉やタピオカ、お豆腐もち、アイスなどを入れても。

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ぜんざいに押し麦をいれたらプチプチしておいしかったので。

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材料

2名様分
  • 押麦(乾燥) 30g(大さじ3くらい)
  • 水 400cc
  • ☆あんこ 200g
  • ☆水(あんこ用) 100~120cc(お好みの濃さに)
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作り方

  1. 1

    小鍋に押麦、水400ccを入れ火にかけ、沸騰したら弱火で10分茹でる。

  2. 2

    茹で上がったら流水で洗いザルにあげてね。

  3. 3

    あんこを水で溶く。器に押し麦、溶いたあんこを入れ冷やして召し上がれ!

  4. 4

    ココナッツミルクみるくぷりん(レシピID17715842)&タピオカをトッピング。

    • 涼風☆押麦プチプチぜんざい作り方4写真
  5. 5

    タピオカは前日に水を入れて漬けて置き、翌日2~3分茹でて水で冷やすだけで簡単に戻ります。

コツ・ポイント

肌寒いときは温かくしてもおいしいよん!お好みのものを入れてほっと一息。。。ほっ。

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がっこいぶり
がっこいぶり @cook_40042412
2008/06/10 12:46に公開
横浜で、のほほ~ん☆かなりのスローペースでごめんなさい…高校生の長男、中学生の次男、主人の4人暮らし☆レシピは手直ししてしまうごどもあるがら、チェックしてけれなぁ~(一応秋田弁) 。皆様の素敵なレポに癒されてマ~ス♡いつもありがとうございます♡むぎゅっ~(抱擁)...桜をこよなく愛する✽桜ばか2号✽お酒も呑みつつ…米津さん&King G&風さん&髭さん…笑…と読書大好き♡病んでます♡
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このレシピのキーワード

ぜんざい あずきあん 押し麦

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17678328
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