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☆きのこのくりぃ～みぃ☆ヘルシースープ☆
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☆きのこのくりぃ～みぃ☆ヘルシースープ☆-レシピのメイン写真

☆きのこのくりぃ～みぃ☆ヘルシースープ☆

kiyoka777
kiyoka777 @cook_40074707

きのこでヘルシーなスープを作ってみました♪
簡単・クリーミーでおいしいです♡
このレシピの生い立ち
きのこが大好きなので
冷蔵庫に余ってた白菜を入れスープにしてみたら
案外いけました♡

きのこでヘルシーなスープを作ってみました♪
簡単・クリーミーでおいしいです♡
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きのこが大好きなので
冷蔵庫に余ってた白菜を入れスープにしてみたら
案外いけました♡

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☆きのこのくりぃ～みぃ☆ヘルシースープ☆

kiyoka777
kiyoka777 @cook_40074707

きのこでヘルシーなスープを作ってみました♪
簡単・クリーミーでおいしいです♡
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きのこが大好きなので
冷蔵庫に余ってた白菜を入れスープにしてみたら
案外いけました♡

きのこでヘルシーなスープを作ってみました♪
簡単・クリーミーでおいしいです♡
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冷蔵庫に余ってた白菜を入れスープにしてみたら
案外いけました♡

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材料

２人分
  • しめじ １パック
  • 白菜 ２～３枚
  • ◎牛乳 ４００ｃｃ
  • ◎コンソメ １個
  • ◎酒 大さじ２
  • バター 小さじ２
  • 塩 少々
  • あらびきこしょう 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    白菜を食べやすい大きさに切る。
    しめじは石づきを切り落とし、一本一本裂く。

  2. 2

    フライパンを火にかける。
    バターを入れ、しめじ・白菜を炒める。

  3. 3

    ２のフライパンに◎印がついてる材料を入れ、ひと煮立ちさせる。

  4. 4

    塩・あらびきこしょうで味を整え、水溶きした片栗粉でとろみをつければ出来上がり！！

コツ・ポイント

ミルクなので煮立て過ぎないように気をつけて下さい。
あらびきこしょうは少し多めに入れても大丈夫だと思います。
お好みでコンソメ・塩・あらびきこしょうの量を調節して下さいね♪

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kiyoka777
kiyoka777 @cook_40074707
2008/06/02 10:12に公開
クックパッド復活しましたぁ～♪最近パン・お菓子作りにはまってます＾＾
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スープ 白菜 シメジ 片栗粉 バター 牛乳 酒

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