ＨＢでハイジの白いクルミパン♪
ルミックス @cook_40074545
シンプルisＢｅｓｔ。ダイスキなハイジのパンにクルミをいれてみました。
このレシピの生い立ち
ＩＤ17403013のリナッチッチさんのレシピにクルミ投入というかんじです
ほんと素朴なゆえ なんにでも合います
我が家は
キャベツの千切り+エビフライ
ベーコンエッグ+レタス
で 日曜のブランチにたべました
ＨＢでハイジの白いクルミパン♪
シンプルisＢｅｓｔ。ダイスキなハイジのパンにクルミをいれてみました。
このレシピの生い立ち
ＩＤ17403013のリナッチッチさんのレシピにクルミ投入というかんじです
ほんと素朴なゆえ なんにでも合います
我が家は
キャベツの千切り+エビフライ
ベーコンエッグ+レタス
で 日曜のブランチにたべました
作り方
- 1
ＨＢにクルミ以外の材料を投入！
- 2
こね作業の様子をみながら クルミもいれる
（お菓子作りコーナーのクルミを使用）
そして
１次発酵まで行う -
- 3
１次発酵がおわったら１０分ほどＨＢに放置
（なんとなく発酵がたりないよーな。。。気がするので）
取り出したらガス抜きして分割 -
- 4
丸めて
軽くラップをのせて
ぬれ布きんをかけて２０分ほどベンチタイム、
生地をやすませます -
- 5
ガス抜きして平らにのばし丸めなおして成形する。串とかで真ん中ばってん。
そして２次発酵
（オーブンの発酵機能を使用）
４０℃３０～４０分
倍くらいになるまで・・・ -
- 6
強力粉を茶漉しなどで ふりかけて
アルミホイルなどを上からかけて
１８０℃にあたためたオーブンで２０分ほど焼く。 -
- 7
出来上がり！！
ジャムでも
なにかをサンドしても
もちろんそのままでもおいしいです -
- 8
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