☆紅茶とりんごのケーキ(HB使用)

ちゃすぽん
ちゃすぽん @cook_40074711

見た目は悪いですが、感じはパウンドケーキに近いケーキです♪とっても香ばしくて甘さも控えめ☆いくらでも食べれるので要注意!
このレシピの生い立ち
HBのレシピに載っているもの意外が食べたくて・・・

☆紅茶とりんごのケーキ(HB使用)

見た目は悪いですが、感じはパウンドケーキに近いケーキです♪とっても香ばしくて甘さも控えめ☆いくらでも食べれるので要注意!
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HBのレシピに載っているもの意外が食べたくて・・・

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材料

1斤
  1. 無塩バター 160g
  2. 砂糖 150g
  3. 牛乳 大さじ1(15ml)
  4. 溶き卵 3個
  5. 薄力粉 240g
  6. ベーキングパウダー 10g
  7. りんご 60g
  8. 紅茶ティーパック 3袋

作り方

  1. 1

    無塩バターは1cm角に切って常温に戻しておく

  2. 2

    ★印の薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく

  3. 3

    りんごは角切りor扇形に切っておく(小さめに)

  4. 4

    無塩バター→砂糖→牛乳→溶き卵→★の順に材料をHBに投入
    ケーキコースにセットし、スイッチオン

  5. 5

    12分後の粉落としの時に紅茶の葉とりんごを入れ、再びスイッチオン

  6. 6

コツ・ポイント

紅茶とりんごは均等にふりかけた方がいいとおもいます。

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