*どっしりお豆腐パン*
しっかりした生地のお豆腐パン☆
簡単です!
このレシピの生い立ち
生地の密度が高く、どっしり・ずっしりしたパンが好きなので作ってみました。
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生地の密度が高く、どっしり・ずっしりしたパンが好きなので作ってみました。
ボールにお豆腐を入れ、ヘラで滑らかになるようにつぶします。
薄力粉・三温糖・BP・シナモンをビニール袋に入れ、ぱふぱふ振っておきます。
つぶしたお豆腐に、粉類とレーズンを入れ生地をまとめます。重いので力いっぱい混ぜて下さい。
型に入れるか、丸めて、180℃に予熱したオーブンで20~30分焼いて完成です。
混ぜるだけなので簡単ですが、生地が重たいので力が要ります☆
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