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みんな大好き♪ブラウニー-レシピのメイン写真

みんな大好き♪ブラウニー

きらりお母さん
きらりお母さん @cook_40074712

これまた分量を試行錯誤して出来上がったブラウニーレシピです
このレシピの生い立ち
たどりついた絶妙な分量のレシピ。自分の覚え書きの為にアップしました。

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きらりお母さん @cook_40074712

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材料

  • 板チョコレート 3枚
  • 砂糖 50グラム
  • バター 70グラム
  • 薄力粉 70グラム
  • 卵 二個
  • ココア 大さじ2
  • クルミ 50グラム
  • 生クリーム 30㏄
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作り方

  1. 1

    まずチョコレートを手でパキパキ割ります

  2. 2

    耐熱性の容器に①のチョコレートとバターを入れレンジで2分くらい様子を見ながらチン♪して溶かします

  3. 3

    ボウルに卵を割り入れ砂糖を少しずつ入れて混ぜ合わせます

  4. 4

    ③に②の溶かしたチョコレート、バターを入れて混ぜ合わせます

  5. 5

    ココアと薄力粉をふるいながら④へ入れてゴムベラで混ぜていきます

  6. 6

    最後にクルミを投入してまぜます

  7. 7

    オーブンを180℃に設定して温まったら25分様子を見ながら焼きます

コツ・ポイント

焼きあがってあら熱がとれてきたらラップをして冷蔵庫で冷やしてから切り分けて食べて下さい。濃厚で固すぎず、柔らかすぎずちょうど良い口当たりのブラウニーです

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きらりお母さん
きらりお母さん @cook_40074712
2015/02/23 08:06に公開
簡単で美味しく!がモットーです。
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このレシピのキーワード

ブラウニー ココア 生クリーム くるみ バター 薄力粉 卵 板チョコ

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