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さっぱり春雨サラダ
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さっぱり春雨サラダ-レシピのメイン写真

さっぱり春雨サラダ

はははる
はははる @cook_40034826

暑いときはさっぱりつるるんといきましょー!
このレシピの生い立ち
夏、つわりで苦しんでいたときにこれしか食べれなかった~。・゜゜・(>_<;)・゜゜・。
思い出の味です・・・。

暑いときはさっぱりつるるんといきましょー!
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夏、つわりで苦しんでいたときにこれしか食べれなかった~。・゜゜・(>_<;)・゜゜・。
思い出の味です・・・。

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はははる
はははる @cook_40034826

暑いときはさっぱりつるるんといきましょー!
このレシピの生い立ち
夏、つわりで苦しんでいたときにこれしか食べれなかった~。・゜゜・(>_<;)・゜゜・。
思い出の味です・・・。

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夏、つわりで苦しんでいたときにこれしか食べれなかった~。・゜゜・(>_<;)・゜゜・。
思い出の味です・・・。

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材料

  • 緑豆春雨 一袋
  • ワカメ 適量
  • きゅうり 1本
  • トマト 1個
  • ハム 5枚
  • 卵 2個
  • *合わせ調味料*
  • 酢 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • 薄口醤油 大さじ2
  • ごま油 大さじ3
  • ごま
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作り方

  1. 1

    卵をフライパンでいり卵にする。時間がある日とは、薄焼き卵にすると、もっとおいしい♪

  2. 2

    卵をさましている間に材料を切る。
    きゅうりはせん切りし塩もみしておく。
    トマトも細く切り、しぼる。
    ハムも細く切る。
    乾燥ワカメは水で戻す。

  3. 3

    春雨はゆでてもどす。ざるにとって水で冷やしておく。
    キッチンバサミで一口サイズに切る。

  4. 4

    1,2,3の材料をボールにいれ、あわせ調味料であえてできあがり。
    冷蔵庫で冷やしてどうぞ~。時間がたてばたつほど、味がなじんでおいしいよ。

コツ・ポイント

ごま油はたっぷりと。
分量外でもいいです。

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はははる
はははる @cook_40034826
2007/08/14 14:44に公開
おいしいものがたべた~い!よしっ!つくっちゃお♪
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このレシピのキーワード

サラダ トマト ワカメ キュウリ ハム 卵 ゴマ

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